Makanan yang sehat dan bergizi -- seperti ikan dan daging -- merupakan faktor yang sangat penting dalam pertumbuhan anak agar menjadi sehat dan cerdas. Namun sayangnya, anak-anak seringkali tidak mengerti bahwa makanan yang disajikan kepadanya adalah makanan yang bergizi tinggi dan sangat penting untuk tumbuh kembangnya. Karena itu butuh banyak trik agar anak berselera terhadap makanannya,
Diantara trik yang dapat membuat anak senang makan makanan yang bergizi tinggi dan menyehatkan adalah dengan cara memodifikasi dan mengkreasikan menu yang disajikan agar lebih menarik.
Contohnya,
- Nugget Ikan Salmon
Ketika anak saya Ghezan (usianya kini 2 tahun 1 bulan) mulai menolak ikan salmon yang selalu dimasak dengan sayuran sehingga salmon disajikan dalam menu basah, ia sering memuntahkannya kembali karena aroma amisnya yang cukup menyengat. Lalu saya siasati dengan membuat modifikasi seperti nugget ikan, alhamdulillah sekarang tidak ada masalah dengan ikan salmon. Cara membuat nugget ikan ini akan saya bahas dalam penulisan selanjutnya.
- Bulatan Daging/udang
Ide lainnya adalah, jika anda ingin menyajikan daging atau udang, sajikanlah dalam bentuk potongan bulatan-bulatan kecil yang menyerupai bakso, sehingga lebih menarik dan mudah dikunyah oleh anak-anak.
Dengan trik-trik tersebut di atas, sampai saat ini anak saya selalu menghabiskan makanannya dengan lahap. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar